Alte Münze zum Schloßbergsteig

 

SPEISEN

Bei uns gibt es typisch steirische Gerichte und steirische Nachspeisen, aber auch traditionelle heimische Gerichte aus Großmutters Zeiten, die sonst kaum noch bekommen sind. Wir kochen traditionelle Hausmannskost, aber auch zeitgenössisch Leichtes. Je nach Saison enthält die Tageskarte Gerichte mit Bärlauch, Spargel, Ochsenherzparadeiser, Eierschwammerln, Kürbis von steirischen Bauern oder Wildfleisch.

Für unseren regionalen Einkauf wurden wir auch mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet.

Im Glossar [in Arbeit] finden Sie für einige typische traditionelle Gerichte und Lebensmittel eine nähere Beschreibung.

Gastgarten